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饅頭的做法 香酥饅頭片的做法

知識 更新时间:2025-11-06 08:42:52

  1、饅頭切片

  2、打散雞蛋

  3、饅頭片裹蛋液

  4、燒熱油

  5、放入饅頭片

  6、炸金黃

  7、夾出撒調料

  經驗步驟:1饅頭兩個,用刀切成厚約一厘米的薄片。

  2準備好雞蛋兩個,磕開打入碗中放入少許十三香打撒。

  3将饅頭片放入雞蛋碗中,使雞蛋液裹勻在饅頭表面。

  4鍋中放入足夠量多的油燒熱。

  5油燒制八成熱後,把裹上蛋液的饅頭片放入鍋中過油。

  6炸至兩面金黃即可。

  7炸好的饅頭片夾出,均勻的撒去孜然和鹽即可。

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