1、準備食材:海帶絲100g、雞蛋2個、面粉80g、五香粉适量、食鹽适量;
2、将海帶絲放入大碗中,加入面粉;
3、根據口味加入食鹽、加入五香粉;
4、一點點加入清水并且攪拌均勻;
5、面粉和海帶絲攪拌均勻後,加入兩個雞蛋;
6、加入雞蛋後再次拌勻;
7、炒鍋放油稍微燒熱;
8、用勺子盛上一勺帶着海帶絲的面糊放入炒鍋中成小圓餅;
9、一面煎至定型,翻煎另一面;
10、兩面金黃盛出即可。
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