tft每日頭條

 > 知識

 > 白蘿包子的做法

白蘿包子的做法

知識 更新时间:2025-02-04 22:02:19

  1、500克面粉加3-5克發酵粉,少許鹽和糖,到入250克水,面粉吸水性不一樣,可以先留一點點,不夠再慢慢加!揉至三光,放入高盆中,要預留發好脹大的位置,上面蓋上濕毛巾,發酵至二倍大!

  2、蘿蔔刨成絲,加鹽腌制出水

  3、五花肉切小丁或者絞好的肉餡,小蔥切好備用

  4、蘿蔔絲擠幹水份,熱鍋下油炒下肉,放醬油,生抽,鹽,耗油,黃酒,翻炒變色,關火,倒入蘿蔔絲,加黑胡椒粉,蔥花,拌均勻

  5、發好的面團,分成一個個小劑子,擀平,包餡

  6、包好的,再靜置,大概發酵二倍大左右的時候,開火蒸15分鐘,關火悶五分鐘。香噴噴熱乎乎的包子出爐啦!接娃放學回家吃啦!

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关知識资讯推荐

热门知識资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2025 - www.tftnews.com All Rights Reserved