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米腸怎麼蒸多長時間大火還是小火

知識 更新时间:2024-12-29 22:11:40

  蒸米腸建議大火煮滾轉小火再蒸30分鐘。30分鐘後取出晾涼即可食用。

  蒸米腸步驟:

  1、洗淨米腸,放入蒸鍋内。

  2、開大火蒸至鍋内水沸。

  3、水沸後轉小火蒸30分鐘。

  4、30分鐘後即可出鍋食用。

  注意事項:蒸米腸時,米腸中的米會開始膨脹,建議選擇飽和度較低的米腸,或者米腸尾部的結較為松垮的米腸。防止蒸米腸時因米的膨脹導緻米腸破裂。

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