1、紅棗性微溫味甘,能益氣補血、健脾和胃、緩陰血、悅顔色,花生性平味甘,能醒脾開胃、潤肺利水;
2、紅棗和花生均為補益的食材,有補血養血的功效,最大特點是含卵磷脂較多,具有強烈的抑制血小闆凝聚的作用;
3、合而為湯,有溫補脾胃、益氣養血的功效,除了作為天氣轉涼時的養生湯飲外,也可輔助治療小兒血症。
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