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常見的蜂蜜有幾種類型

知識 更新时间:2024-11-29 18:44:00

  常見的蜂蜜的類型有:荔枝蜜、刺槐蜜、紫雲英蜜、油菜蜜、棗花蜜、野桂花蜜、椴樹蜜等,通常我們所說的蜂蜜指的是天然蜜,它們因來源于不同的蜜源植物,可分為某一植物花期為主體的各種單花蜜。國家根據蜜源花種和色香味濃度及蜂蜜的理化性狀,劃分蜂蜜的等級和理化指标。一等蜜:蜜源花種:荔枝,柑桔,椴樹,槐花,紫雲英,荊條花等。顔色:水白色,白色,淺琥珀色。狀态:透明,粘稠的液體或結晶體。味道:滋味甜潤,具有蜜源植物特有的花香味。

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