1、芝麻連皮一起吃不容易消化,建議壓碎後再食用。壓碎後的芝麻不僅有股迷人的香氣,更有助於人體吸收。把磨碎的芝麻粉和蜂蜜一起攪拌,塗在面包上或放入沙拉醬裏,就能得到芝麻百分之百的好處。
2、患有慢性腸炎、便溏腹瀉者忌食;根據前人經驗,男子陽痿、遺精者忌食。
3、芝麻不适宜和雞肉同食,否則會引起中毒,嚴重的還會導緻中毒。
4、吃過多的芝麻會造成内分泌紊亂,引發頭皮油膩,導緻毛皮枯萎、脫落。因此,芝麻比較适合的食量應是每天半小匙,不能超過一瓷勺。
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