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哪些人群最好不要喝豆漿

知識 更新时间:2024-08-27 15:17:13

  腸胃不好的人少喝豆漿: 因為豆漿性質偏寒,消化不良、嗝氣和腎功能不好的人盡量少喝豆漿。

  手術或病後處于恢複期的病人: 手術或生病後的人群身體抵抗力普遍較弱,腸胃功能不是很好,因此,在恢複期間最好不要飲用寒性的豆漿,這樣容易産生惡心、腹瀉等症狀。而豆漿在酶的作用下能産氣,所以腹脹、腹瀉的人最好别喝豆漿。另外,急性胃炎和慢性淺表性胃炎者不宜食用豆制品,以免刺激胃酸分泌過多加重病情,或者引起胃腸脹氣。

  有痛風症狀的人不能喝豆漿:痛風是由嘌呤代謝障礙所導緻的疾病,而大豆富含嘌呤,豆漿是由大豆磨成漿的,所以痛風病人做好少喝豆漿。

  正在服用抗生素的人不宜喝豆漿:豆漿一定不能與紅黴素等抗生素一起服用,因為二者會發生化學反應。喝豆漿與服用抗生素的間隔時間最好在1個小時以上。

  缺鋅的人不宜常喝豆漿:豆類中含有抑制劑、皂角素和外源凝集素,這些都是對人體不好的物質。對付它們的最好方法就是将豆漿煮熟,而長期食用豆漿的人要記得補充微量元素鋅。

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