材料:水30CC,芝麻醬一茶匙、花生醬二分之一茶匙、蒜泥二分之一茶匙、醬油一茶匙、味精四分之一茶匙、糖二分之一茶匙、香醋一茶匙。
1、取一個碗,加入芝麻及花生醬,将水分成三次倒入碗中,均勻調開芝麻醬和花生醬;
2、蒜頭洗淨後剝皮磨成泥備用;
3、将作法2的蒜泥及其餘調味料加入作法1的碗中,攪拌混合即可。
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