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如何炒藕片才好吃

知識 更新时间:2025-01-23 09:09:35

  清炒藕片做法和步驟:

  1、藕去皮;

  2、藕切片 ;

  3、紅椒切小塊,蔥切蔥花;

  4、清水洗去表面的澱粉;

  5、撈出瀝水;

  6、鍋中放适量油;

  7、藕片入鍋,大火快炒至藕開始變色;

  8、将紅椒放入,加适量鹽,快炒入味;

  9、關火,撒少許蔥花出鍋。

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