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粗糧指的是哪些米粉屬于嗎

知識 更新时间:2024-08-15 16:12:03

  粗糧主要包括谷類中的玉米、小米、紫米、高粱、燕麥、荞麥、麥麸以及各種幹豆類,如黃豆、青豆、赤豆、綠豆等。 由于加工簡單,粗糧中保存了許多細糧中沒有的營養。

  米粉不屬于粗糧,因為米粉是由精米面加工而成的所以不屬于粗糧。

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