準備雞蛋5個、面粉100克、生菜4片、黃瓜兩根、鹽半勺、番茄醬适量、蒜蓉、辣椒醬适量;在面粉加一個雞蛋,半勺鹽攪拌均勻;将黃瓜切好備用,生菜洗幹淨備用;熱鍋離火,倒入一湯勺面糊,用鍋鏟輕輕推滿鍋,使餅皮厚薄一緻;用小火煎餅,煎至餅冒氣泡可以取出;在熱鍋中倒入少量油,倒入一個雞蛋并迅速打散;開小火,将餅皮蓋在雞蛋上面,刷上番茄醬和蒜蓉辣椒醬,卷起來即可。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!