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海帶湯怎麼做好喝

知識 更新时间:2024-10-06 03:48:37

做法如下:

原料:海帶200克,菠菜200克,豬裡脊肉100克,姜适量。

1、将還待溫水泡軟,瀝幹水分備好。

2、菠菜洗淨切斷,姜洗淨去皮,切絲備用。

3、豬裡脊肉洗淨切絲,放入碗中,加入鹽和澱粉拌勻,并腌十分鐘備用。

4、湯鍋中倒入高湯煮開,加入海帶,姜絲煮滾,加入豬肉絲煮熟。

5、再加入菠菜,燒煮片刻,熄火,淋入香油。

6、出鍋入盤即可食用。

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