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“沂水十品”——鼎福桃酥
(口播)近年來,山東鼎福食品有限公司傾力打造鼎福桃酥系列産品,由于配方獨特,投放市場後深受消費者歡迎,是公司暢銷全國的拳頭産品。今年鼎福桃酥成功入選"沂水十品",成為沂水食品品牌的引領者。
(解說)山東鼎福食品有限公司創建于二000年,經過近二十年的不懈努力,公司目前已發展成為國内規模較大、裝備先進、産品科技含量較高,環境優美的花園式現代化生産基地。主要生産“鼎福”特殊營養膳食、高檔餅幹、面包糕點、休閑食品、旅遊食品、航空食品、無糖低糖保健食品等系列産品。公司先後被評為“最具成長性民營企業”、“文明誠信民營企業”、“信譽優良企業”、“全國食品工業優秀龍頭企業”等榮譽稱号。“鼎福”品牌被評為“中華糕餅領導品牌50強”、 “山東省十佳品牌”。公司生産的餅幹系列産品被評為 “山東省名牌産品”,“鼎福”桃酥被評為“金牌糕點”、“中華國餅”。今年五月,在“沂水十品”評選活動中,“鼎福”桃酥又成功入選,這也将加速形成“鼎福”的品牌效應。
(同期聲)山東鼎福食品有限公司總經理 郭潤滋:在本次“沂水十品”的評選過程當中,鼎福桃酥能夠脫穎而出,代表了消費者對鼎福公司産品的品質和口感的認可。
(解說)和高端、赢未來,鼎福公司傳承百年的優良技藝和獨特配方,持續完善嚴格的原材料采購标準,堅持奶粉全部從新西蘭進口,黃油、乳清粉從荷蘭進口,采用10萬級GMP淨化車間,精選上等燕麥、薏米、黑芝麻、腰果、榛子、蔓越莓幹、沂蒙山雞蛋等原輔材料,采用負壓自動上面等先進技術,精心烘焙,漸次改良,生産 “到口酥”、“原味桃酥”、“京味煎”等系列産品,已成為居家消費、高鐵航空和戶外旅遊的首選産品。
“鼎福”桃酥選料考究精細,工藝成熟嚴謹。既保留了傳統桃酥産品的口感風味特點,又更好的突出了健康營養與安全衛生。外觀色澤金黃、成型薄圓,大小均勻一緻,表面花紋開裂自然、深淺适宜。剖面微孔疏密适當,入口香甜、油酥易化、松脆清香。有蔓越莓幹、五谷粗糧、原味和不加蔗糖等多種口味,整體工藝技術處于國内領先水平。
“質量是企業的生命,信譽是企業的生命”,為确保鼎福産品安全、營養、綠色、健康。公司建立了強大的質檢隊伍,配備液相、氣相、原子熒光、原子吸收、離子色譜等高端檢測設備,從供方選擇、原料采購、生産過程控制到成品出廠,形成全方位質量控制追溯系統。
“鼎力相助、共謀幸福”。鼎福公司将繼續完善企業管理,積極與國際接軌,引進與學習先進文化,全面提升企業整體素質,增強整體市場适應能力,努力開拓食品生産經營新思路,引領營養食品新潮流。
(同期聲)山東鼎福食品有限公司總經理 郭潤滋:我們一定利用這次良好的契機,借助我們沂水當地做沂水旅遊、特色小鎮建設等機遇,繼續擴大我們産品的宣傳發揮我們的品牌優勢。同樣,在渠道的這個開發過程當中,我們将借助我們原來做航空食品的這個基礎繼續進入高鐵渠道,同時與三隻松鼠、百草味、良品鋪子進行産品的這個特色化定制,讓我們的産品更能符合現代年輕人的需求,提升我們的産能擴大我們的占有率,讓鼎福桃酥從沂水走向全國,争取實現打造中國食品一流品牌的目标。(沂水電視台記者 葛永利 李桂華)
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