準備食材:糯米100g、黃豆粉适量。
制作步驟:
1、糯米加水剛剛沒過,上鍋蒸20分鐘,直至蒸熟。
2、之後用木錘舂爛。
2、然後在案闆上鋪上黃豆面,把糯米團放上去包裹起來,這樣糍粑就做好了。
另外,冰粉,部分地區又稱涼粉,是起源于四川彭山(武陽),近年在成都頗為流行,是著名的夏季小吃。冰涼香甜,嫩滑爽口。作為夏天的一道美食,因其爽滑、透明、冰爽、美味、價廉而倍受人們青睐。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!