鐵鍋初次使用前養鍋方法如下:
1、先檢查新鍋裡外是否貼有标簽,如果有,得把标簽撕去。有的标簽粘貼緊難手撕去,此時可以在标簽上滴幾滴風油精,等風油精完全被标簽吸濕後,就很容易撕掉了。
2、在濕棉抹布上滴兩滴洗潔淨,用抹布裡裡外外擦試鍋體。
3、鍋蓋也要擦。
4、擦鍋底部位。
5、清水沖洗。
6、往鍋裡倒入開水和少許白醋,搖晃鍋體,讓醋水清洗到内鍋每個部位。
7、用吸水紙擦幹鍋。
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