泥鳅清理方法如下:
1、泥鳅,要去它的滑(粵語稱為“散”);
2、就把泥鳅去水後,撒1點鹽,它會亂跳的,所以要用籃子和盤子蓋着(準确來是或是噴子盛着,籃子蓋着);
3、過後看它不隻能們跳了,就沖幹淨;
4、然後再來1次,以确保它已經幹淨。
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