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購買咖啡機的方式是什麼

知識 更新时间:2024-08-13 08:14:58

  1、美式咖啡壺:基本上是用電力工程悶煮的全自動咖啡機,合适輕中度或偏深層蛋糕烘焙的現磨咖啡,碾磨顆粒物略細,口感偏苦味。美式咖啡壺有隔熱保溫作用,但隔熱保溫時間太長,現磨咖啡就非常容易變酸。

  2、日式咖啡壺:基座帶個酒精噴燈,上邊有二隻玻璃彈珠。将下邊玻璃彈珠的水加溫,造成水蒸汽,将下圓球的開水推高于一切壺,待下壺制冷後再把上邊玻璃彈珠中提純的現磨咖啡吸回來。用日式咖啡壺燒造現磨咖啡,需要一定的技術性,要用力去搖晃下邊的酒精噴燈,以控制溫度。合适有時間有每日閑情的人應用。

  3、意式咖啡壺:是種根據髙壓高溫讓蒸氣迅速根據速溶咖啡萃取咖啡的設備,煮咖啡的最好溫度在90度-98度中間,意式咖啡壺溫度控制做得非常好。家庭裝的意式咖啡壺通常還帶一支打奶泡的嘴,做卡布基諾;此外通常也有将水杯隔熱保溫的作用,這一細節很重要,涼的水杯盛現磨咖啡,口味就差了。

  不一樣的咖啡機做出去的現磨咖啡味兒全是不一樣的,因而,最先要掌握每一個咖啡機的作用與特性,随後,依據自身的特性挑選最合适自身的。

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