食材為:鮮奶3盒、酸奶1杯。其做法為:
用開水将容器燙一下滅菌,約1分鐘;将純牛奶倒入容器内;再倒入酸奶做引子;用勺子攪拌勻;将蓋好的容器放入酸奶機内,改好上蓋;接通電源,約8到12小時後,酸奶自動做好。
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