鐵鍋生鏽有油垢怎麼辦-tft每日頭條

鐵鍋生鏽有油垢怎麼辦

生活更新时间:2025-02-06 13:58:22

隻有用鐵鍋炒出來的菜才會吃出從前的味道，專家也說用鐵鍋炒菜對身體更好。但是鐵鍋最大的缺點就是容易生鏽，特别讓人頭疼，今天小編就給大家推薦幾個鐵鍋防生鏽的好方法，親測有效哦~

鐵質的鍋很容易生鏽，那生了鏽一旦用來炒菜，對人的身體也是很不好的。

1、醋可以去除鐵鏽。先把鍋燒熱，然後關了火用抹布沾些醋直接擦拭鐵鏽部位就可以了。一般的鐵鏽都會馬上掉下來，是很有效的方法。

鐵鍋生鏽有油垢怎麼辦（鐵鍋生鏽油膩起油垢怎麼辦）1

2，淘米水：淘米水的去污功效是很強的。先用較濃的淘米水浸泡2-3個小時左右。燒開淘米水，在燒的過程中用鐵抹布，一點一點的蹭。蹭完鍋之後，等淘米水開。淘米水開了，晾涼，倒掉。清水沖洗幹淨即可。

鐵鍋生鏽有油垢怎麼辦（鐵鍋生鏽油膩起油垢怎麼辦）2

3.炒菜鍋用久了，鍋上積存的油垢很難清除掉，如果将新鮮的梨皮放在鍋裡加水煮一會兒，油垢就很容易清除了。當然，除鐵鍋油垢和鐵鏽大家除了用上這兩個小妙招，還要搭配上實用的小工具，隻有這樣，效果才會更好！

鐵鍋生鏽有油垢怎麼辦（鐵鍋生鏽油膩起油垢怎麼辦）3

4，在鍋中放少許鹽，炒黃後擦鍋，然後将鍋刷淨，再放清水及１湯匙油煮開後倒掉，将鍋洗淨即可。

鐵鍋生鏽有油垢怎麼辦（鐵鍋生鏽油膩起油垢怎麼辦）4

5，不宜用鐵鍋煮楊梅、山楂、海棠等酸性果品。因為這些酸性果品中含有果酸，遇到鐵後會引起化學反應，産生低鐵化合物，人吃後可能引起中毒。煮綠豆亦忌用鐵鍋，因為豆皮中所含的單甯質遇鐵後會發生化學反應，生成黑色的單甯鐵，并使綠豆的湯汁變為黑色，影響味道及人體的消化吸收。

鐵鍋生鏽有油垢怎麼辦（鐵鍋生鏽油膩起油垢怎麼辦）5

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