tft每日頭條

 > 知識

 > 韭菜煮什麼湯好喝

韭菜煮什麼湯好喝

知識 更新时间:2024-11-24 22:34:20

  韭菜蝦仁湯。

  材料:油2湯勺、澱粉二分之一湯勺、麻油二分之一湯匙、鹽适量。

  做法:

  1、 韭菜洗淨,切約5厘米長的段;

  2、 蝦洗淨(買回後最好先放冰箱急凍室凍半小時,好剝殼),輕輕把頭掰下,可看到有蝦線相連,輕扯,即可把蝦線也拔出,接着剝殼。剝好的蝦肉用澱粉抓勻後用水沖幹淨,重複一次,這樣蝦肉較爽滑;

  3、 把雞蛋磕破盛到碗裡,攪勻;倒入蝦仁、澱粉、适量鹽拌好待用;

  4、 清水倒入鍋裡煮沸,放油,倒入蝦仁蛋液,煮至剛熟,放入韭菜,待熟後放适量鹽和香油即可食用。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关知識资讯推荐

热门知識资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2024 - www.tftnews.com All Rights Reserved