兩種食物食性不相克,可做成韭菜炒牛肉。
主料:牛肉、韭菜。
輔料:料酒、砂糖、味精、生抽、生姜、辣椒。
做法:
1、将牛肉洗幹淨,将牛肉裡水倒掉,切碎;
2、在碎牛肉中加适量料酒,生抽,味精,砂糖。;
3、生姜切碎,辣椒切碎,放入牛肉中,攪拌靜置十分鐘;
4、将韭菜切成段狀備用;
5、在鍋中倒入少許油和生姜翻炒,快速倒入牛肉,中火翻炒至顔色變白,然後關小火,倒入韭菜,翻炒幾下即可出鍋。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!