吃完芋頭是不可以立刻吃香蕉的,它們是相克食物,由于剛吃完芋頭,人還沒有完全的将芋頭消化,要是這時候吃香蕉的話,是會出現腹脹和中毒的現象。芋頭中含有豐富的蛋白質,鈣,磷,鐵,鉀,鎂,鈉,胡蘿蔔素,煙酸,維生素C,B族維生素,而香蕉含有豐富的胡蘿蔔素,硫胺素,煙酸,維生素C,維生素E及豐富的微量元素鉀等,它們之間有某種物質能夠發生反應,因此建議吃完芋頭不要吃香蕉。
要是吃完芋頭想吃香蕉的話,最少要間隔3個小時以上。因為這時候體内的芋頭已經被人體吸收差不多了,再吃香蕉的話,就不會有什麼副作用了。
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