tft每日頭條

 > 知識

 > 日料裡的生雞蛋是什麼蛋

日料裡的生雞蛋是什麼蛋

知識 更新时间:2025-01-23 07:42:25

  就是普通的雞蛋啦,蛋很新鮮,保質期很短,把蛋清不要了。沒有什麼特别的處理,牛肉飯和月見裡面都會用到蛋黃的。日本超市裡賣的雞蛋都是可以這樣生吃的,但是雞蛋的包裝上會寫保質期,生吃的話一定要在這個保質期之内吃呀。日本料理裡面可以生吃的雞蛋叫雞蛋蓋飯。生雞蛋不煎不炒,而是直接放到宣騰騰的米飯上,再加入适量的醬油,這樣一來不但省去了調味加工,還能最有效地保持了雞蛋的鮮美原味。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关知識资讯推荐

热门知識资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2025 - www.tftnews.com All Rights Reserved