1、首先,第一步就是要起油鍋。
2、然後,放入裹蒸粽。
3、用鏟切細,待煎熱後再稍稍壓扁。
4、煎至兩面有脆皮便可。
5、盛出即可。
6、烹饪技巧。煎的過程不用放鹽,因為做粽子的時候在餡和糯米都放了鹽的。
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