1、藥酒是在戰國時期才出現的。
2、《黃帝内經》有“湯液醪醴論篇”,專門讨論用藥之道。所謂“湯液”即今之湯煎劑,而“醪醴”者即藥酒也。顯然在戰國時代對藥酒的醫療作用已有了較為深刻的認識。
3、從釀酒、飲酒到賞酒、論酒,酒已滲透到人類的各個方面,并逐步形成了自身獨特的文化——酒文化。并且先祖們無意中食用了發酵後的瓜果汁,發現了它可以治療一些虛寒腹痛之類的疾病,從而讓酒與原始醫療活動結下了緣,也因此藥酒慢慢形成。
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