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求東北小吃炒焖子詳細做法

知識 更新时间:2025-08-18 11:57:22

  焖子的做法:

  原料:焖子、青辣椒、五花肉、蔥、姜、蒜、油、醬油、味精、料酒。

  做法:

  1、焖子切片;

  2、青辣椒切片;

  3、五花肉切片;

  4、蔥切段,姜,蒜切沫;

  5、油熱爆香蔥姜蒜,下肉片炒出油,下焖子翻炒放醬油料酒長上色,放水;

  6、焖子炒透鍋内的水基本被吸收時放青椒再翻炒片刻加味精出鍋。

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