導語:現在人們的物質生活水平不斷提高,大家已經不用擔心吃不飽,穿不暖了。很多人開始想吃就吃,還時不時的給自己補充點營養。
現在正值換季期,大家吃飯不僅要美味誘人,還要健康有營養才行。現在市場上新鮮又美味的食材有很多,他們不僅做法多,口感也非常好,甚至做出來的東西還很有營養。
入冬後女人要多喝此湯,成本不貴,每月堅持喝,比吃阿膠更養人。入冬後女人要多喝的湯就是銀耳雪梨湯,銀耳雪梨湯不僅滋補還很美味。小編今天給大家介紹的就是美味銀耳雪梨湯的做法。
銀耳雪梨湯
By 非兒愛美食
配料:
銀耳 半朵、紅棗 5顆、雪梨 半個、枸杞 适量、冰糖 适量、水 适量
步驟1.準備材料
步驟2.銀耳提前用冷水浸泡
步驟3.撕成小塊
步驟4.奶鍋加适量水,銀耳放進去,大火燒開,轉小火煮20分鐘
步驟5.雪梨去皮切成小塊兒
步驟6.剩餘材料一起倒在鍋裡
步驟7.小火煮至15-20分鐘,湯開始變濃即可
烹饪小貼士:1.果實形狀有圓形的,也有基部較細尾部較粗的,即俗稱的“梨形”;不同品種的果皮顔色大相徑庭,有黃色、綠色、黃中帶綠、綠中帶黃、黃褐色、綠褐色、紅褐色、褐色,個别品種亦有紫紅色;野生梨的果徑較小,在1到4厘米之間,而人工培植的品種果徑可達8厘米,長度可達18厘米。
2.梨的果實通常用來食用,不僅味美汁多,甜中帶酸,而且營養豐富,含有多種維生素和纖維素,不同種類的梨味道和質感都完全不同。梨既可生食,也可蒸煮後食用。在醫療功效上,梨可以通便秘,利消化,對心血管也有好處。大家是喜歡吃銀耳雪梨湯,還是喜歡喝雞湯呢?
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