番薯丸子:
主料:番薯粉300克;
配料:水适量、白糖适量、食用油适量;
步驟:
1、取較大的盆,加入番薯粉和适量的水、白糖,攪拌均勻;
2、攪拌均勻後,揉成面團;
3、用勺子挖适量的面團入手心,搓成丸子;
4、鍋放入适量的油,油燒七成熱,炸番薯丸子,小火炸至金黃色即可出鍋。
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