窖的拼音是jiao,念第四聲。形容收藏東西的地洞或坑,意思是把東西藏在地窖裡。窯字淵源于古代燒羊制佳肴的穴。中國是世界上使用窯爐生産矽酸鹽制品最早的國家。常用漢字窯,具有名詞性質。最常用的是工業中的窯,是一種高溫下(一般>800°C)燒制産品的熱工設備。
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