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前腿骨煲湯的做法

知識 更新时间:2025-05-22 15:26:52

  原料:前腿骨、水、适量蔥、适量姜、适量花椒、适量鹽、适量醋、

  做法:

  1、豬腿骨洗淨,在水裡浸泡一段時間,除去血水;

  2、電飯鍋加熱,加入适量水,将骨頭放進鍋中;

  3、蔥切大段,姜切片;

  4、将蔥和姜放入鍋裡,再放入十幾顆花椒;

  5、将水燒開,将血水撇出;

  6、然後小火炖2個小時;

  7、加入适量鹽、醋,再炖一個小時即可。

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