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黃瓜雞肉丁是怎樣做的啊

知識 更新时间:2024-09-29 06:09:55

  用料:雞肉200克,生抽2勺,黃瓜1根,蒜1個,姜2片,辣椒1個。

  做法 :

  1、雞肉切丁。用生抽腌制2小時;

  2、準備蔥、蒜、姜、辣椒,切碎;

  3、黃瓜刮皮,切片;

  4、大火燒油,小火爆香蒜姜,把雞肉扔進去,翻炒;

  5、雞肉9成熟的時候,倒入黃瓜,翻炒5至6分鐘即可。

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