1、準備材料:雪梨1隻、蓮子15克、桂圓20克、紅棗5顆、冰糖100克、水1500克
2、雪梨去皮去芯,切成0.5cm的厚片狀;
3、蓮子、桂圓和紅棗洗幹淨浸泡至少4小時,如果是電飯煲隔夜預約就不用浸泡了;
4、除了冰糖,所有材料加一起放電飯煲裡預約好時間,這裡預約的是6小時,正好天亮做早餐;
5、起床後,電飯煲已經保溫,湯還很熱的,加入冰糖,蓋好蓋子,忙完其他就可以開吃了;
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