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包心菜怎麼做餅吃

知識 更新时间:2025-01-10 04:46:03

  1、卷心菜500克,面粉100克,雞蛋2個,油、鹽、胡椒粉、蔥姜、味精适量。

  2、卷心菜洗淨切條加鹽腌一下,加入雞蛋、胡椒粉、蔥姜末、雞精攪拌,再加入少量面粉拌勻。

  3、熱鍋熱油将拌好的卷心菜倒入平底不粘鍋中。

  4、等底部凝固時翻面烤制兩面金黃色即可。

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