紅糖補血,雞湯避晦驅寒養胃,這兩樣都是溫補的。
食材:烏骨雞500克、陳皮3克、高良姜3克、草果5克、大蔥10克、醋5克、胡椒6克。
制作步驟:
1、将烏骨雞洗淨切塊,大蔥切段;
2、與陳皮、高良姜 、草果、胡椒、大蔥段、醋同煮,文火炖爛。
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