晚上熬小米粥第二天喝可以,晚上煮好粥以後,不要打開蓋子,可以減少鍋内細菌的侵入,第二天早上起來熱一熱,可以吃到美味健康的粥。如果是晚上喝剩下的粥,早上可以在粥裡加少量的水,點火加熱煮沸後可以食用。
小米粥是以小米作為主要食材熬制而成的一種獨具特色的北方粥點,口味清淡,清香味,具有簡單易制,健胃消食的特點。煮粥時一定要先燒開水然後放入洗淨後的小米,先煮沸,然後用文火熬,湯粘稠後即可關火。小米是傳統健康食品,可單獨焖飯和熬粥。
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