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家庭版酵素做法

生活更新时间:2025-05-01 16:40:45

家庭版酵素做法?這些酵素是年前在家做的，買的最便宜的水果，黃冰糖和紅糖等，蜂蜜家裡有2小罐，我來為大家科普一下關于家庭版酵素做法?下面希望有你要的答案，我們一起來看看吧!

家庭版酵素做法

這些酵素是年前在家做的，買的最便宜的水果，黃冰糖和紅糖等，蜂蜜家裡有2小罐。

起因是，喝了朋友自制的酵素，柚子➕蜂蜜➕蘇打水稀釋，甜甜的味道帶一點柚子的苦味，真的超好喝，一下子就愛上了。

詢問了朋友做法，挺簡單的，就打算試試。

網購了柚子（紅心和黃心）、橙子、黃冰糖、紅糖，總共花費188.91元；其中罐子83.6可重複利用（還給我媽也買了同樣的），耗材105.31元。

一共做了8罐，冰糖還剩餘四分之一，紅糖還剩餘一半。

這4罐都是柚子的。

剛開始蜂蜜加的少，後面又加了500ml。

制作辦法：

1.剝出柚子果肉，放入無水無油的密封罐，蜂蜜或者黃糖或者紅糖1:1放入。

2.第二天晚上開始每天搖晃下，大概1個月過濾渣子就可以喝啦！

這個大概是一周左右的時候。

這個罐子是1.8ml，自帶放氣功能，所以中間我就沒有開過蓋子，我這個是一顆柚子基本上1.8ml剛好。

3、中間有幾天，我偷懶沒有搖晃，沒有糖水接觸的地方就長毛了，另外還有兩罐我開蓋後，第二天就長毛了，總共做了8罐，最後成功了4罐。

4、蜂蜜保存最容易，其他的注意多放些糖在上面。

最近在家辦公，又開始做了。

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