制作步驟:
主料:大米300g、大紅棗70g、輔料油适量。
1、大米淘洗幹淨,加适量水浸泡20分鐘;
2、紅棗刷幹淨;
3、切下棗肉,碎一點;
4、将棗碎放入泡好的米内;
5、加一點色拉油;
6、放入蒸鍋内,蓋上鍋蓋後蒸20分鐘即可享用棗香濃郁的米飯。
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