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花生糊的功效與作用

知識 更新时间:2025-01-12 06:15:51

  1、花生湖含鋅,具有促進兒童的腦部發育、激活老年人的腦細胞,增強記憶力,常吃花生油能夠抗老化、延緩大腦功能的退化并保護皮膚減緩老化的功效以及作用。

  2、花生糊是用花生做成的糊狀物,是香港傳統甜湯之一,做法是将花生磨成末狀後,用溫水或沸水沖開,就可以食用了,為使口感更佳,在磨花生時也會加小量白米,花生糊通常是熱食,尤其是在冬天時食用,可以溫暖身體。

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