材料:雞翅500克、烤翅腌料一袋、辣椒粉、油。
做法:
1、将雞翅用清水浸泡10分鐘後洗淨,裝在盤中;
2、用牙簽在雞翅上紮滿小洞、以便入味;
3、倒入烤翅腌料,與每個雞翅混合均勻,放入冰箱冷藏腌制12小時以上;
4、将腌制好的雞翅均勻擺放在烤架上,中層調至200度,中途反複刷油,10至15分鐘即可;
5、取出烤好的雞翅,撒上辣椒粉即可食用。
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