工作原理是熱電偶受熱時,它會産生熱電勢,這一電勢可使電磁閥工作。具體燃氣竈的工作原理為:當按旋鈕,小火點燃時,熱電偶受其火焰加熱,産生熱電勢。熱電勢通過導線導入電磁線圈,産生磁場使電磁閥吸合,燃氣閥開啟,燃燒通路打開,維持其正常燃燒,一旦遇到大風或湯水等溢出,撲滅火焰,熱電偶的熱電勢很快下降到零,線圈失電,電磁閥失效,在彈簧作用下迅速複位,閥門關閉燃氣通路,終止供氣,保證安全。燃氣竈熱電偶保護裝置,應注意保持熱電偶與火蓋之間的距離。
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