1、首先我們要把放在冰箱裡面冷凍的雞翅取出來放在常溫環境中解凍,或者我們也可以把它放入微波爐裡面啟動它的解凍功能進行解凍。
2、等雞翅完全解凍之後就需要把它和清水放入鍋中加熱,這裡我們要讓清水能完全沒過雞翅。等水沸騰之後繼續熬煮雞翅一分鐘即可關火,這時我們可以看到鍋中的水面上有很多的浮末。
3、接着把雞翅從鍋中撈出來,再把它放在流動的清水下面反複沖洗就可以了。需要注意的是,我們在煮雞翅的時候一定要讓它冷水下鍋,這樣可以更好的逼出它内部的血水。
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