鲫魚是雜食性魚,但成魚主要以植物性食料為主。主要吃水草的莖,葉,芽和果實,矽藻和一些狀藻類也是鲫魚的食物,小蝦、蚯蚓、幼螺、昆蟲等它們也很愛吃。鲫魚采食時間,依季節不同而不同。春季為采食旺季,晝夜均在不斷地采食;夏季采食時間為早、晚和夜間;秋季全天采食;冬季則在中午前後采食。
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