1、食材:蓮藕410g,瘦肉260g,油鹽少量,生抽少量,紅薯粉少量,幹辣椒少量,大蒜少量
2、先準備好材料,蓮藕要洗好,去皮,裡面也要用水沖幹淨。肉也是一樣無洗好,切好,還要拌好,用紅薯粉,生抽,油拌一下。
3、先燒熱鍋,然後放油,然後放切好的蓮藕下去。
4、翻炒一會後可以放大蒜下去。
5、再炒一會後,可以放幹辣椒下去。幹辣椒之前已經切成一小段的。
6、放鹽。不要放太多了,不然太鹹了沒法吃。
7、放點水,這要有利于鹽的溶化。
8、再炒一會後就可以起鍋了,起鍋後。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!