1、榛子樹(學名:Corylus heterophylla Fisch.):又名榛子,世界上四大幹果(核桃、扁桃、榛子、腰果)之一。為桦木科榛屬灌木或小喬木,樹皮灰色;枝條暗灰色,無毛;葉為矩圓形或寬倒卵形,頂端凹缺或截形,中央具三角狀突尖,邊緣具不規則的重鋸齒;葉柄疏被短毛或近無毛;雄花序單生;果苞鐘狀,密被短柔毛兼有疏生的長柔毛,上部淺裂,裂片三角形,邊緣全緣;序梗密被短柔毛。堅果近球形,無毛或僅頂端疏被長柔毛。
2、生于海拔200-1000米的山地陰坡灌叢中。分布于中國、土耳其、意大利、西班牙、美國、朝鮮、日本、俄羅斯東西伯利亞和遠東地區、蒙古東部。榛子與麻栎果實很像,但葉子不像注意區分。
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