1、海參富含維生素、微量元素,經常食用可以增強機體活力,有消除疲勞,提高體質的能力,可以作為長期腦力勞動引起的頭暈、失眠的滋補食物。海參有補腎陽的作用,孕婦陽虛導緻的水腫,可以作為食療佳品。
2、海參有補益精髓的作用,月經初潮晚來或早産兒,均有不同程度的腎精不足。
3、海參可作為藥食兩用之品。海參也有利尿作用,對于陽虛導緻的小便不利,可以配伍金匮腎氣丸同用。
4、海參有潤腸作用,對于産後或年老引起的腸燥津枯、便秘有緩解作用。現代研究認為,海參對骨質疏松也有一定治療效果。
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