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蒜蓉的做法

知識 更新时间:2024-12-26 03:15:03

  蒜蓉的做法如下:準備好大蒜,用刀将大蒜拍扁,去皮備用。将大蒜切成碎泥,盡量切的碎一點。然後将蒜蓉放到一個碗裡,加入清水沖洗。洗幹淨後,撈出,瀝幹水分備用。鍋裡放油,油熱後加入蒜蓉進去翻炒,均勻。接着加入生抽,蚝油,鹽,味精。最後撒入一些小的辣椒圈進去點綴一下即可。

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