如何水發幹海參?首先将海參用清水泡24至48小時直至發軟,放入冰箱冷藏室,八小時換一次水,我來為大家講解一下關于如何水發幹海參?跟着小編一起來看一看吧!
首先将海參用清水泡24至48小時直至發軟,放入冰箱冷藏室,八小時換一次水。
沿海參腹部裂縫上下剪開,取出内筋和沙嘴,清洗海參肚内雜質,盛半鍋水将海參放入,大火煮開待其涼透,放入容器加水沒過,放入冷藏室,浸泡48到72小時,每天換水一次即可。
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