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豆瓣醬炒面怎麼做

知識 更新时间:2024-11-23 13:12:11

  豆瓣醬炒面做法如下:

  配料:面條一人份豆瓣醬2到3勺,青菜2棵,火腿腸,鹽 ;

  1、青菜和火腿腸切成丁;

  2、鍋裡放水煮開,放入面條,煮開後撈出,過一遍涼水;

  3、鍋中倒油燒熱,放入青菜丁,翻炒後放入火腿丁,加入鹽調味,把菜盛出;

  4、鍋裡留油,倒入豆瓣醬翻炒出油,再放入面條,翻炒均勻後倒入炒好的菜,再炒後出鍋。

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