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東南亞水果有哪些

知識 更新时间:2024-12-25 16:11:40

  山竹、紅毛丹、榴蓮、甜角、蛇皮果、香蕉、椰子、菠蘿。

  1、山竹:山竹原名莽吉柿,原産于東南亞,一般種植10年才開始結果,對環境要求非常嚴格。山竹需要生長在4 °C以上的環境中,否則植株無法成活。山竹營養豐富,味道甜美,是老少皆宜的水果。

  2、榴蓮:原産地是文萊,印度尼西亞和馬來西亞。也有一些人認為原産于菲律賓。榴蓮生長地遍布東南亞,其主要生長在泰國、馬來西亞、印度尼西亞等地;其它種植榴蓮地方包括柬埔寨、老撾、越南、緬甸、印度、斯裡蘭卡、西印度群島、佛羅裡達州、夏威夷、巴布亞新幾内亞、波利尼西亞群島、馬達加斯加、澳大利亞北部和新加坡。

  3、紅毛丹:又名毛荔枝, 紅毛膽;為東南亞原産之無患子科大型熱帶果樹。紅毛丹的味道類似于荔枝。果闊橢圓形,紅黃色,花期夏初,果期秋初。中國的台灣、海南有種植,雲南西雙版納有野生紅毛丹。

  4、甜角:甜角是酸角的變異品種,原産熱帶非洲,現廣泛分布于除南、北極洲外的其它各大洲。甜角成熟果肉含有豐富的有機酸、糖類、氨基酸、B族維生素及各種礦物質營養成分,可生食或熟食,可加工成軟糖和其他食品,也可以加工成飲料。

  5、蛇皮果:蛇皮果其風味鮮美、營養豐富,在國際市場上頗受歡迎,是東南亞着名的水果之一。蛇皮果是地域性水果,對産地的光、溫、水等需求具有專一性,如對溫度要求較高,中國華南各地零星引進種植。

  6、菠蘿:皇後類系最古老的栽培品種,有400多年栽培曆史,為南非、越南和中國的主栽品種之一。植株中等大,葉比卡因類短,葉緣有刺;果圓筒形或圓錐形,單果重400~1500克,小果錐狀突起,果眼深,苞片尖端超過小果;果肉黃至深黃色,肉質脆嫩,糖含量高,汁多味甜,香味濃郁,以鮮食為主。

  7、椰子:椰子原産于亞洲東南部、印度尼西亞至太平洋群島。主要分布于亞洲、非洲、拉丁美洲23°S-23°N之間,赤道濱海地區最多。主要産區為菲律賓、印度、馬來西亞、斯裡蘭卡等國。中國廣東南部諸島及雷州半島、海南、台灣及雲南南部熱帶地區均有栽培。

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